認養一頭牛(衡水)乳品有限公司是認養一頭牛控股集團股份有限公司在河北衡水布局的核心乳制品智造基地。公司成立于2022年5月,位于河北省衡水市故城縣,毗鄰集團首座現代化牧場——康宏牧場,實現鮮奶零距離直達。項目總投資6.3億元,占地112畝,總建筑面積47700平方米,購置6條進口液態奶生產線,主要生產純牛奶、學生奶、花色奶及低溫奶等產品,設計年產能為18萬噸液態奶。在蒸汽鍋爐這一乳品生產核心熱能配套設備的選型上,認養一頭牛經過嚴格的技術評估與設備比選,最終選擇方快鍋爐有限公司3臺10噸燃氣蒸汽鍋爐(WNS10-1.25-YQ)。此次合作標志著雙方在“綠色智造”與“雙碳目標”上實現理念契合,為乳制品行業清潔生產提供創新范本。
【綠色蒸汽賦能乳品智造】基于認養一頭牛“只為用戶養好牛”的品牌使命與全產業鏈綠色發展戰略,方快鍋爐針對性提供三效合一的蒸汽解決方案:
1)配置FGR全預混低氮燃燒技術,氮氧化物排放全面達標。 方快WNS10噸燃氣蒸汽鍋爐搭載FGR全預混低氮燃燒系統,將燃燒后的部分煙氣重新引入燃燒室,降低火焰峰值溫度,有效抑制氮氧化物生成。氮氧化物排放遠低于環保管控限值,無需額外脫硝設備,全面契合食品企業綠色可持續發展理念。
2)采用一體化冷凝高效換熱技術,系統熱效率突破100%。 方快WNS系列鍋爐采用全濕背三回程結構,搭配一體化冷凝余熱回收裝置,充分回收煙氣汽化潛熱,綜合熱效率突破100%。在同等供熱負荷下大幅降低燃氣消耗,有效壓縮單噸乳品生產成本。
3)集成自主研發PLC智能控制系統,保障乳品工藝精準供汽。 設備配備多重水位、壓力、超溫安全聯鎖保護,全自動穩壓供汽,輸出潔凈飽和蒸汽。對于UHT超高溫滅菌、發酵及CIP清洗等乳品核心工藝環節,該鍋爐可持續提供穩定可靠的蒸汽保障,穩定適配乳品高溫滅菌等高精密工序,杜絕蒸汽波動造成原料損耗,有力保障了生產安全與產品品質。
【技術沉淀贏得行業信賴】方快鍋爐成立于1997年,是國家A級鍋爐生產企業,集研發、制造與銷售清潔燃料鍋爐及清潔燃燒技術鍋爐為一體的高新技術企業。公司擁有自主知識產權100余項,與清華大學、西安交通大學和鄭州大學建立了產學研合作基地,并成立了鍋爐行業唯一的院士合作工作站。
方快鍋爐在乳制品及食品加工領域已形成成熟的技術服務體系。此前,方快已成功服務于娃哈哈、可口可樂、達利園、伊利、露露集團、白象等多家知名食品飲料生產加工企業。在認養一頭牛體系內,方快WNS10-1.25-YQ燃氣蒸汽鍋爐已成功應用于山東認養一頭牛年產30萬噸液奶生產線,投運后機組全程連續穩定運行,蒸汽輸出平穩、能源利用率優異,完美滿足規模化乳品生產需求。此次衡水基地選用3臺同型號鍋爐,正是基于山東項目的成功運行經驗與方快在乳品行業積累的深厚技術實力。
【雙碳目標驅動乳業綠色轉型】面對乳制品行業日益嚴格的環保要求與能源結構轉型壓力,方快鍋爐持續深耕超低氮冷凝鍋爐技術研發。企業正在推進的“清潔蒸汽2030計劃”將分階段實現鍋爐產品能效持續提升與碳中和制造。同時,方快積極布局生物質氣化耦合燃燒、氫能鍋爐等前沿技術,為食品飲料等領域的深度脫碳儲備技術方案。
認養一頭牛衡水基地此次選用3臺方快10噸燃氣蒸汽鍋爐,正是看中方快在清潔燃燒與高效節能領域的技術實力與豐富的項目經驗。該項目投運后,三臺鍋爐采用智能聯控技術協同運行,實現高效穩定的蒸汽供應與精準的負荷調節,在確保生產線連續運行的同時,顯著降低了能源消耗與綜合運營成本。其卓越的熱效率與精準的負荷調節能力,為認養一頭牛衡水基地18萬噸液態奶的規模化生產提供了堅實的熱能保障。
此次戰略合作不僅驗證了方快鍋爐在清潔能源裝備領域的技術實力,更為乳制品行業探索出從傳統供熱向清潔、高效、智能供熱轉型的可復制路徑。若該技術方案在乳制品及食品飲料行業推廣應用,將有力推動行業在“雙碳”目標下實現更安全、更高效、更清潔的生產保障。