安徽春賦食品有限公司(工商登記名稱為績溪春賦食品有限公司)成立于2020年7月,位于安徽省宣城市績溪縣華陽鎮經開區緯二路10號,是績溪縣政府重點招商引資項目。公司占地24畝,總建筑面積10600平方米,現有員工100余人,資產總額2056萬元。企業專注于竹筍加工、醬腌菜、罐頭生產與銷售,年竹筍加工能力達5000噸,年產值為億元級規模。公司自主研發生產的“春之賦”品牌手剝筍、雨露筍、冬菜雷筍等產品深受消費者喜愛。在蒸汽鍋爐這一核心熱能配套設備的選型上,安徽春賦食品經過嚴格的技術評估與設備比選,最終選擇方快鍋爐有限公司一臺2噸燃氣蒸汽鍋爐(WNS2-1.25-YQ)。此次合作標志著雙方在“綠色智造”與“雙碳目標”上實現理念契合,為竹筍深加工及醬腌菜行業清潔生產提供創新范本。
【綠色蒸汽賦能筍品智造】基于安徽春賦食品“綠色加工、品質至上”的發展理念與竹筍深加工產業升級戰略,方快鍋爐針對性提供三效合一的蒸汽解決方案:
1)配置高效低氮燃燒技術,氮氧化物排放全面達標。 方快2噸燃氣蒸汽鍋爐采用先進的全預混或FGR低氮燃燒技術,將燃料與空氣充分預混后精準燃燒,有效抑制氮氧化物生成。氮氧化物排放濃度可穩定控制在30mg/m³以下,全面滿足安徽省重點地區大氣污染物排放標準要求,為竹筍腌制、殺菌等食品加工環節提供清潔熱能保障。
2)采用高效冷凝換熱技術,系統熱效率突破100%。 方快WNS系列燃氣蒸汽鍋爐采用全濕背三回程結構,搭載一體化冷凝余熱回收裝置,充分回收煙氣中的汽化潛熱。熱效率可達98%以上,在同等供熱負荷下大幅降低燃氣消耗,從源頭減少碳排放。
3)集成智能全自動控制系統,保障食品工藝精準供汽。 方快2噸燃氣蒸汽鍋爐配備PLC智能全自動控制系統,可實現鍋爐全自動安全運行。對于豆制品蒸煮、殺菌、烘干以及竹筍罐頭高溫滅菌等核心食品工藝環節,該鍋爐可提供持續純凈的穩定蒸汽,精準匹配工藝需求,顯著提升產品品質與生產效率。
【技術沉淀護航食品品質】方快鍋爐成立于1997年,是國家A級鍋爐生產企業,集研發、制造與銷售清潔燃料鍋爐及清潔燃燒技術鍋爐為一體的高新技術企業。公司擁有自主知識產權100余項,與清華大學、西安交通大學和鄭州大學建立了產學研合作基地,并成立了鍋爐行業唯一的院士合作工作站。
方快鍋爐在食品加工領域已形成成熟的技術服務體系。目前,除安徽春賦食品外,方快已成功服務于娃哈哈、可口可樂、達利園、伊利等多家知名食品飲料生產企業,并為頤海(鄭州)食品、貴州某大型淀粉廠、安陽某食品廠等食品加工企業提供了高效可靠的鍋爐系統解決方案。扎實的運行數據與清潔排放指標,充分展現了方快在清潔燃燒與高效節能技術領域的領先實力。客戶反饋顯示,方快2噸燃氣蒸汽鍋爐熱效率高,大幅降低了燃氣成本,全自動控制讓操作管理變得輕松省心。
【雙碳目標驅動食品綠色轉型】面對食品行業日益嚴格的環保要求與能源結構轉型壓力,方快鍋爐持續深耕超低氮冷凝鍋爐技術研發。企業正在推進的“清潔蒸汽2030計劃”將分階段實現鍋爐產品能效持續提升與碳中和制造。同時,方快積極布局生物質氣化耦合燃燒、氫能鍋爐等前沿技術,為食品加工等領域的深度脫碳儲備技術方案。
安徽春賦食品此次選用方快一臺2噸燃氣蒸汽鍋爐,正是看中方快在清潔燃燒與高效節能領域的技術實力與豐富的項目經驗。該設備鍋爐房位于廠區東北側,以天然氣為清潔燃料,運行高效穩定,完全滿足竹筍深加工及醬腌菜生產過程中對高溫蒸汽的工藝需求。其優異的節能環保表現,有效助力企業降低運營成本,實現經濟效益與環境效益的雙贏。
此次戰略合作不僅驗證了方快鍋爐在清潔能源裝備領域的技術實力,更為竹筍深加工及醬腌菜行業探索出從傳統供熱向清潔、高效、智能供熱轉型的可復制路徑。若該技術方案在農副產品深加工及食品制造領域推廣應用,將有力推動行業在“雙碳”目標下實現更安全、更高效、更清潔的生產保障。